Si inserisce all’interno della XXIII Sagra dell’Agnello Pasquale, il seminario “Per una Pistacchicoltura di qualità”, organizzata dalla Pro Loco Castello. A partire dalle ore 9.00 all’interno della Sala del Collare del Castello Chiaramonte di Favara, importanti gli interventi dei relatori . A prendere la parola, dopo i saluti dell’amministrazione e dei responsabili tecnici del Comune, Maria Giovanna Mangione ( Presidente Ordine Dottori Agronomi e Forestali di Agrigento); Calogero Frenda (Presidente Associazione per il Pistacchio di Raffadali); Marcello Di Franco (Presidente Associazione Pistacchio Valle del Platani); Carmelo Rinoldo (Regione siciliana Dip. Agricoltura- Dirigente UIA di Aragona); Pasquale Patti (Regione Sicilia dip. Agricoltura); Stefano Colazza (Dipartimento SAAF Università di Palermo); Paolo Chianetta ( Agronomo); Calogero Liotta ( Agronomo Pro Loco); Vito Sinatra (Regione Sicilia Dip. Agricoltura). A moderare il tavolo di lavoro Antonio Moscato Presidente della Pro Loco Castello.
A fine convegno, verso le 11.15 circa,i presenti si sposteranno presso l’Azienda agricola di Luigi Bruccoleri Contrada Giarrizzo per parlare di “Tecniche di potatura del pistacchio a confronto”, a cura di Antonio Vaccaro e Domenico Tuttolomondo.